Hasta el momento no pruebo estos gusanitos llamados "Suri", tengo que tener mas agallas y sentirme capaz de disfrutarloscomo lo hacen los demás.
Me explicaron que el árbol del aguaje es tumbado y se espera unas semanas para que puedan observarse estos gusanos en el centro del tallo; se abre el tallo y se selecciona los mas gorditos y sabrosos.
Se fríe con su misma grasa y se degusta con pan, el suri también es colocado en un palito cual anticucho atravesado se coloca a la parrilla. Por ahora solo miro y me da mucha curiosidad y a la vez un poco de "asco" :) a ese paso no se cuando los probare...
Aunque para la foto, hasta mi hermana probó los suris :) Provecho manita!!
3 BRAVAS OPINIONES..:
No te vas a morir si los pruebas animate que es delicioso yo lo probe cuando estuve de tours por alla. Joaquin
me gustaria probarla...
EN MI BARRIO EXISTIA DOS AGUAJES, ENORMES, UN DIA CON LOS AMIGOS DEL BARRIO DECIDIMOS ROMPER ESOS AGUAJES, K POR CIERTO NO ERAN DE NUESTRA PROPIEDAD SINO DE DON RISO, VIEJO ARRUGADOP Y CASCARRABIA, CADA DIA LE DAVAMOS CORTES HASTA QUE AL FIN LOGRAMOS DERRUMBARLO DESPUES DE CASI UN MES, LO K HICIMOS FUE CASI DELINCUENCIAL! JALAMOS ENTRE TODOS LOS CHICOS DEL BARRIO ALGO DE 10, LOS TRNCOS DE AGUAJE! LO METIMOS EN LA HUERTA DE UNO DE NOSOTROS, Y AL TIEMPO, COGIMOS LOS MACHETES Y K KREES, SALIO ESE ANIMALITO AMARILLO K REPUGNANCIA ME DABA, HASTA QUE LO PROBE, POR UNA APUESTA PERDIDA! LO COGI DE UN PALITO SARTADO POR ATRAS! LO MASTIKE! Y WAOOOO K RICO GUSANO!!!! RESULTO RICO Y AGRADABLE EL BENDITO GUSANO K DICEN LUEGO SUFRE UNA METAMORFOSIS Y SE VUELVE UN "PAPASO"
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